• Mai

お家にいると沢山食べてしまう・・そんな時はヘルシーな食事にチェンジ!


With Mii MAGAZINE編集長、萩原舞です。

お家で過ごす事が多く、つい食べ過ぎてしまう・・運動不足・・

なんて方にオススメのヘルシーサラダをご紹介致します!

●豆腐とみず菜のサラダ●

(アプリ クラシルさんのレシピを参考に作ってみました。)

作り方は簡単!

〜材料〜

・木綿豆腐(一丁)

・みず菜  ひと束

・かつお節 (2g)

・塩昆布  (10g)

・ごま油 (大さじ1)

・醤油 (小さじ1)

・白いりごま(お好みで)

〜作り方〜

1木綿豆腐はサイコロ状に切ります。

※豆腐は水切りをしとくと良いでしょう。

2みず菜はざく切りをします。

3かつお節、塩昆布を入れごま油を入れ豆腐が崩れないように優しく和えます。

4 5分程放置し、醤油を入れまた優しく和えます。

5最後にいりごまをお好みでかけます。

完成!!

とても簡単でヘルシー&満腹感もあって◎

今回はみず菜で行いましたが、四つ葉など様々な野菜で試してみるのも

良いかもしれませんね。

是非チャレンジしてみてください!

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