お家にいると沢山食べてしまう・・そんな時はヘルシーな食事にチェンジ!

With Mii MAGAZINE編集長、萩原舞です。
お家で過ごす事が多く、つい食べ過ぎてしまう・・運動不足・・
なんて方にオススメのヘルシーサラダをご紹介致します!

●豆腐とみず菜のサラダ●
(アプリ クラシルさんのレシピを参考に作ってみました。)
作り方は簡単!
〜材料〜
・木綿豆腐(一丁)
・みず菜 ひと束
・かつお節 (2g)
・塩昆布 (10g)
・ごま油 (大さじ1)
・醤油 (小さじ1)
・白いりごま(お好みで)
〜作り方〜
1木綿豆腐はサイコロ状に切ります。
※豆腐は水切りをしとくと良いでしょう。
2みず菜はざく切りをします。
3かつお節、塩昆布を入れごま油を入れ豆腐が崩れないように優しく和えます。
4 5分程放置し、醤油を入れまた優しく和えます。
5最後にいりごまをお好みでかけます。
完成!!
とても簡単でヘルシー&満腹感もあって◎
今回はみず菜で行いましたが、四つ葉など様々な野菜で試してみるのも
良いかもしれませんね。
是非チャレンジしてみてください!