じわじわ来てる? チョコ好きにオススメする話題のパン!
With Mii MAGAZINEライターのRです。
もうすっかりお正月気分も抜けましたね。
次はバレンタインがやってくる、ということで、
今回は、今話題のチョコレートのパンをご紹介します!
それが、こちら!

OVEN.Y.の「アルチザン・バブカ」
商品名にチョコレートの文字はないのですが、
たっぷりチョコレートが詰まったパンです。
バブカとは、東欧で昔からある甘いパンのことのようですが、
最近ニューヨーク界隈で人気なんだとか。
コンビニでも「バブカ」と名前のついたパンが発売されるなど、
日本でもブームが来ているようです。
定番にあるチョコレートデニッシュなどと似ていますが、
ブリオッシュのようなバターたっぷりの生地にチョコレートがたっぷり練りこまれているのが特徴です。
チョコレートの波を打つようなマーブルが、映えますよね。
味は柔らかくもっちり。チョコレートもくどすぎず、このままでも十分に美味しいです。
でも、こんがり焼いてバターをつけても◎。
フレンチトーストにしても◎。
と、アレンジが効くのもありがたいですよね。
アルチザン・バブカは、しっかりとした専用の箱に入っているので、
ギフトにもぴったり!
デザインもかわいいですよね!

一味ちがうバレンタインにもオススメです!